Supervisar procesos en cocinas y corners. compras, calidad y seguridad en alimentos, horarios, servicio, presupuestar ventas y compras.

- Apoya / Seguimiento en la ejecución de recetas, procesos de seguridad alimentaria, procedimientos en cocina, terminación de platillos y servicio.
- Controlar / Planear compras, mermas, inventarios, ventas, todos los procesos operativos en cocinas y corners en conjunto con el chef de Experiencia Gourmet.
- Capacitar al personal de acuerdo con sus fortalezas, habilidades, horarios, pedidos en materia prima y suministros.
- Comunica a todos los cocineros y personal de los corners información importante como: promociones, cambios en oferta, comunicados.
- Autoriza compras, horarios y permisos cuando se requiera.

• · Licenciatura en gastronomía con titulo
• · Experiencia en el mundo de las cocinas
• · Innovación, creación y costeo de platillos
• · Manejo de personal

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

Puedes acudir a entrevista de Lunes a Viernes en Horario de 10am a 1pm, con tu INE menciona que vas a entrevistas

¡¡NO NECESITAS CITA!!

Liverpool es la cadena de almacenes departamentales de mayor cobertura a lo largo del país.

La combinación de una amplia oferta comercial, una experiencia de compra emocionante, infraestructura sólida y enfoque de rentabilidad nos permiten servir al cliente y así contar con su preferencia.

Nuestra misión es servir al cliente en todo lugar, todos los días, toda la vida, nuestra visión es ser la mejor opción en servicio, surtido y valor. Nuestros valores nos guían hacia el trabajo en equipo, productividad, innovación e integridad.