Programa de formación para garzones y bartender quienes serán parte del staff de eventos de la unidad a través de un contrato 45 hrs

Preparación del Salón
• Asegurarse que el salón (mesa, suelo, música ambiental, etc.) esté limpio y ordenado en base a los estándares definidos.
• Retirar platos y servicios sucios y montar mesas según programa
• Preparar el montaje de mesas haciendo el levantamiento correspondiente con supervisor si es necesario solicitar a bodega algún producto faltante.
• Asegurar que los implementos de trabajo se encuentren en óptimas condiciones (que las mesas no estén cojas, sillas sin migas de pan, etc.)
• Pulir cristalería, cubierto y loza en todo momento.

Servicio
• Servir pedidos en un tiempo preciso y sin demora según programa
• Retirar de cocina y de bares, pedidos de alimentación y de bebidas, sirviéndolos de acuerdo a las normas establecidas.
• Rellenar copas de vino y bebidas cuando corresponda el servicio del evento
• Atender cualquier solicitud o problema que tengan los clientes (platos fríos, mala calidad de los alimentos, etc.)

Operación del Bar
• Controlar la presentación del bar y administrar adecuadamente su nivel de funcionamiento.
• Responsabilizarse por la higiene, limpieza y orden de su área de trabajo.
• Realizar inventario diario de insumos y productos, retirando las requisiciones necesarias de bodega.
• Revisar funcionamiento de equipos e implementos utilizados, asegurándose de contar con todos los insumos y herramientas para desempeñar de manera óptima su función y según los estándares establecidos: sistema de ventas, licuadora, cafetera, coctelera, cristalería limpia, licorería, hielo y otros insumos requeridos.
• Lavar la loza y cristalería, mantener copas pulidas permanentemente.

• · Tener entre 18 y 24 años programa aprendices
• · Disponibilidad para turnos am y pm
• · Contar con alojamiento en Pucón o alrededores

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nivel Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay).